自在不在行動

今年在學校嘗試了給學生做冰淇淋

不需要冰淇淋機，也不需要冰箱

神奇吧~~哈哈哈   

上網查了一下，有兩種方法都可以不使用到冰淇淋機

讓我們看下去

好玩的冰淇淋製作

方法一：

1.材料只需要鮮奶100ml 和鮮奶油60ml

2.小的罐子裡放入調配好的材料(鮮奶和鮮奶油)→再放入大的桶子裡

3.大的桶子裡面放冰塊和鹽巴(3:1) 

4.用膠帶把罐子封緊

5.用毛巾包覆住罐子，並且請兩位學生在地板上讓桶子滾

 6.成果出來啦！(因為這是第一次拍的，後來在做就非常成功)

 方法二：

 直接參考 http://icook.tw/recipes/48215

 這方法成功機率達百分之百，而且做出來的冰淇淋蠻好吃的，

 拿來帶學生做，是一個蠻特別的活動

1.前面的準備材料和方法一都一樣

2.準備兩個大袋子(放冰塊+鹽巴) 

        一個冰淇淋混和好的比率(鮮奶+鮮奶油)

3.把小袋子夾在兩的大袋子中間

4.用毛巾包在外面(因為會降溫到零下10幾度，怕凍傷)

   搖晃幾分鐘後

5.成果還不錯吧

ps：

1.如果要吃的話，可以請學生加糖、香草、巧克力等等

2.這活動可以解釋 冰塊與鹽 的比率為何要3:1  

資料來源：

方法一http://icook.tw/recipes/48215

方法二http://www.wretch.cc/blog/vici1717/7719280